Especiais
Pratos especiais
- 
    Bruschettas de CamarãoSendo 02 duas deliciosas panhocas 'pão tipo sacadura todo recheado' com tomate, molho verde, queijo mozzarella e deliciosos camarões temperados. Como ela é tostada no forno a lenha, caso não goste de muito torrado, favor sinalizar na observação. R$ 72,00   
- 
    Pizza de Frutos do Mar (30 cm)Mozarela, tomate, molho, peixe, mexilhão, lula e camarão, orégano e azeitonas R$ 96,00   
- 
    Pizza de Camarão Tradicional (30 cm)Mozarela, camarões temperados, molho de tomate, orégano e azeitonas. Nossa massa é espanhola e contém Ovos. R$ 97,00   
- 
    Pizza de Camarão Especial (30 cm)Mozarela, camarões temperados, parmesão, Catupiry, molho de tomate, orégano e azeitonas. Nossa massa é espanhola e contém Ovos. R$ 107,00   
- 
    Paella - IndividualTradicional paella valênciana, com frutos do mar, legumes diversos e especiarias da casa. R$ 92,00   
- 
    Paella - CompartilharTradicional paella valênciana, com frutos do mar, legumes diversos e especiarias da casa. R$ 152,00   
Entradas Mezcla ( Almoço e Jantar )
- 
    Carpaccio de CarneCarpaccio especial com dois acompanhamentos à escolha. R$ 55,00   
- 
    Sfoglia com Pepperoni à Moda da Casa (2 pessoas)Deliciosa manta de queijo que envolve o pepperoni, rúcula, tomate seco e cebola ao vinho tinto. Criada para agradar aos paladares mais exigentes, sendo temperada à moda do chef. Serve 2 pessoas. R$ 55,00   
- 
    Burrata à Moda da CasaPorção de queijo tipo burrata, temperada a moda do chef, leva caponata, molho verde, tomates com gergelim e cebolas no vinho tinto. R$ 55,00   
- 
    Alheira PortuguesaEmbutido na tripa natural recheada com pão, ave, porco, alho e diversos condimentos servido com pão ou torradas. Acompanha molhos da casa. R$ 69,00   
- 
    Molho da casaDelicioso molho verde (300 g) com um acompanhamento à sua escolha. R$ 39,00   
- 
    Brie ou CamembertCom geleia e torradas. R$ 53,00   
- 
    Dadinho de TapiocaAcompanha doce de leite e molho verde (de ervas) da casa. R$ 32,00   
- 
    Steak TartareAcompanha batata frita. R$ 69,00   
Bruschettas Mezcla ( Almoço e Jantar )
Bruschettas assadas à lenha, servidas no pão sacadura todo recheado (panhoca). Porção inteira = 2 un. ½ Porção = 1 un. = 70% do valor.
- 
    Bruschetta de Brie com damasco ou mel (2un)Sendo 02 (duas) deliciosas panhocas tostadas no forno à lenha toda recheada com: tomate, manjericão e queijo brie com opção de geléia de damasco ou mel. Opções de porção inteira ou 1/2 porção. Escolha também a preferência de tostagem.   
- 
    Bruschetta de Gorgonzola com damasco ou mel (2un)Sendo 02 (duas) deliciosas panhocas tostadas no forno à lenha toda recheada com: tomate, manjericão e queijo gorgonzola. Opções de porção inteira ou 1/2 porção. Escolha também a preferência de tostagem.   
- 
    Bruschetta de Mozzarela (2un)Sendo 02 (duas) deliciosas panhocas tostadas no forno à lenha toda recheada com: tomate + manjericão + queijo mozzarella. Opções de porção inteira ou 1/2 porção. Escolha também a tostagem do pão.   
- 
    Bruschetta de Gouda, com damasco ou mel (2un)Sendo 02 (duas) deliciosas panhocas tostadas no forno à lenha toda recheada com: tomate, manjericão e queijo gouda. Opções de porção inteira ou 1/2 porção. Escolha também a preferência de tostagem. 
- 
    Bruschetta Camembleu com damasco ou mel (2un)Sendo 02 (duas) deliciosas panhocas tostadas no forno à lenha toda recheada com: tomate, manjericão e queijo camembleu (com mel ou geléia). Opções de porção inteira ou 1/2 porção. Escolha também a preferência de tostagem.   
- 
    Bruschetta Camembert com mel (2un)Sendo 02 (duas) deliciosas panhocas tostadas no forno à lenha toda recheada com: tomate, manjericão, queijo camembert e cobertura de mel. Opções de porção inteira ou 1/2 porção. Escolha também a preferência de tostagem.   
- 
    Bruschetta Burrata (2un)Sendo 02 (duas) deliciosas panhocas tostadas no forno à lenha toda recheada com: tomate, manjericão e queijo burrata de mozarela. Opções de porção inteira ou 1/2 porção. Escolha também a preferência de tostagem.   
- 
    Bruschetta Grana Padano (2un)Sendo 02 (duas) deliciosas panhocas tostadas no forno à lenha toda recheada com: tomate, manjericão e queijo grana padano. Opções de porção inteira ou 1/2 porção. Escolha também a preferência de tostagem.   
- 
    Bruschetta Emmental e Gruyere (2un)Sendo 02 (duas) deliciosas panhocas tostadas no forno à lenha toda recheada com: tomate, manjericão e queijo emmental. Opções de porção inteira ou 1/2 porção. Escolha também a preferência de tostagem. R$ 48,00 
- 
    Bruschetta de Pepperoni / Pernil / Joelho / Costela (2un)Sendo 02 (duas) deliciosas panhocas tostadas no forno à lenha todo recheado com: tomate, manjericão, queijo mozzarela. Escolha sua opção de carne, o tamanho da porção e preferência de tostagem.   
- 
    Bruschetta à Moda do Chef (2un)Sendo 02 (duas) em uma combinação de recheios criadas pelo Chef.   
- 
    Bruschetta Mista ( 2 sabores ) ✌🏽Você pode escolher uma bruschetta de cada sabor!   
- 
    Bruschetta MaasdamSendo 02 (duas) deliciosas panhocas tostadas no forno à lenha toda recheada com: tomate, manjericão e queijo maasdam. Opções de porção inteira ou 1/2 porção. Escolha também a preferência de tostagem.   
Pizzas Mezcla
Pizza Dobrada Frita ou Assada / Calzone
Sanduíches Mezcla ( Almoço e Jantar )
Servidos com pão sacadura, alface, tomate e delicioso molho da casa.
- 
    Sanduíche Burrata, Berinjela e Molho da CasaServido com pão sacadura, alface, tomate e delicioso molho da casa. R$ 42,00   
- 
    Sanduíche Costela Gaúcha Bovina DesfiadaServido com pão sacadura, alface, tomate e delicioso molho da casa. R$ 44,00   
- 
    Sanduíche Joelho de PorcoServido com pão sacadura, alface, tomate e delicioso molho da casa. R$ 44,00   
- 
    Sanduíche Pernil à EspanholaServido com pão sacadura, alface, tomate e delicioso molho da casa. R$ 44,00   
- 
    Sanduíche Picanha da CasaServido com pão sacadura, alface, tomate e delicioso molho da casa. R$ 51,00   
- 
    Sanduíche Salsicha AlemãServido com pão sacadura, alface, tomate e delicioso molho da casa R$ 41,00   
- 
    Sanduíche de File de FrangoServido com pão sacadura, alface, tomate e delicioso molho da casa. R$ 38,00   
Mezcla Burguer ou Mezcla Ball ( sem pão )
Hambúrgueres artesanais nas opções Com Pão ou Sem Pão (Mezcla Ball).
À La Carte ( para 1, 2 ou mais pessoas )
Escolha para quantas pessoas você deseja.
- 
    Picanha Premium Grill na Lenha - RefeiçãoEscolha: Individual ou para 2 pessoas. Geralmente importada e sempre Grill, nossa picanha é realmente especial, também feita no forno à lenha. Acompanha arroz, farofinha especial e salada da casa com molhos. Foto ilustrativa.   
- 
    Tiras de Ancho na Lenha - RefeiçãoEscolha: Individual ou para 2 pessoas. Acompanha arroz, farofinha especial e salada da casa com molhos.   
- 
    Pernil em lascas à Espanhola na Lenha - RefeiçãoEscolha: Individual ou para 2 pessias. Lascas de Pernil à espanhola assado no forno a lenha. Acompanha arroz, farofinha especial e salada da casa com molhos. Foto ilustrativa.   
- 
    Calabresa com Provolone na Lenha - RefeiçãoEscolha: Individual ou para 2 pessoas. Acompanha arroz, farofa e salada da casa. Foto ilustrativa.   
- 
    Linguiças Alemãs (feita com bochechas de porco) na Lenha - RefeiçãoEscolha: Individual ou para 2 pessoas. Linguiça de bochecha suína no forno a lenha. Serve para 2 pessoas. Acompanha arroz, farofinha especial e salada da casa com molhos. Foto ilustrativa.   
- 
    Linguiça Costela Angus Bovina na Lenha - RefeiçãoEscolha: Individual ou para 2 pessoas. Linguiça bovina angus no forno a lenha. Acompanha arroz, farofinha especial e salada com molhos da casa. Foto ilustrativa.   
- 
    Filé de Frango do Chef na Lenha - RefeiçãoEscolha: Individual ou para 2 pessoas. Frango grelhado a perfeição no forno a lenha. Acompanha arroz, farofinha especial e salada da casa Vai com molhos da casa. Foto Ilustrativa.   
- 
    Joelho de Porco Desfiado e à Lenha - RefeiçãoEscolha: Individual ou para 2 Pessoas. Joelho de Porco desfiado feito no forno a lenha. Acompanha arroz, farofinha especial e salada da casa com molhos. Foto Ilustrativa.   
- 
    Linguiças SpecialliAcompanha arroz, farofinha especial e salada da casa com molhos. Serve 2 pessoas. R$ 84,00   
Low Carb - Mezcla Lights ( para 1 pessoa )
Pratos individuais com proteína + salada da casa com os 4 molhos (verde, antepasto de beringela, tomate ao gergelim e cebola com vinho) e gratinado com queijo mozarela.
- 
    Mezcla Light AnchoAncho + salada da casa com os 4 molhos (verde, antepasto de beringela, tomate ao gergelim e cebola com vinho) e gratinado com queijo mozarela. Foto Ilustrativa. (Deixar na observação a escolha da carne) R$ 62,00   
- 
    Mezcla Light Filé de FrangoFilé de frango + salada da casa com os 4 molhos (verde, antepasto de beringela, tomate ao gergelim e cebola com vinho) e gratinado com queijo mozarela. Foto Ilustrativa. R$ 47,00   
- 
    Mezcla Light Joelho de PorcoJoelho de porco desfiado + salada da casa com os 4 molhos (verde, antepasto de beringela, tomate ao gergelim e cebola com vinho) e gratinado com queijo mozarela. Foto Ilustrativa. R$ 60,00   
- 
    Mezcla Light Linguiça AlemãLinguiça alemã + salada da casa com os 4 molhos (verde, antepasto de beringela, tomate ao gergelim e cebola com vinho) e gratinado com queijo mozarela. Foto Ilustrativa. R$ 52,00   
- 
    Mezcla Light Picanha na LenhaPicanha na lenha + salada da casa com os 4 molhos (verde, antepasto de beringela, tomate ao gergelim e cebola com vinho) e gratinado com queijo mozarela. Foto Ilustrativa. R$ 69,00   
- 
    Mezcla Light de Pernil à Espanhola na LenhaPernil a Espanhola na Lenha + salada da casa com os 4 molhos (verde, antepasto de beringela, tomate ao gergelim e cebola com vinho) e gratinado com queijo mozarela. Foto Ilustrativa. R$ 60,00   
Arroz Frito (Para 1 ou 2 pessoas)
Arroz branco frito em uma Wok, feito com ovos, aprox. 300g de proteína, legumes e especiarias da casa.
- 
    Arroz Frito Pernil à EspanholaPrato de arroz branco frito com lascas de pernil e especiarias da casa.   
- 
    Arroz Frito VegetarianoPrato de arroz branco frito com antepasto de berinjela ou champignon e especiarias da casa.   
- 
    Arroz Frito de AnchoPrato de arroz branco frito com pedaços de ancho e especiarias da casa.   
- 
    Arroz Frito de CostelaPrato de arroz branco frito com costela desfiada e especiarias da casa.   
- 
    Arroz Frito de Joelho de Porco DesfiadoPrato de arroz branco frito com lascas de joelho e especiarias da casa.   
- 
    Arroz Frito de PicanhaPrato individual de arroz branco frito com pedaços de picanha e especiarias da casa.   
- 
    Arroz Frito Frutos do MarPrato de arroz branco frito com frutos do mar, legumes diversos e especiarias da casa.   
- 
    Arroz Frito com CamarãoPrato de arroz branco frito com camarões, legumes diversos e especiarias da casa.   
- 
    Arroz Frito de BurrataPrato de arroz branco frito com burrata, legumes diversos e especiarias da casa. 
- 
    Arroz Frito de SfogliaPrato de arroz branco frito com sfogia, legumes diversos e especiarias da casa. 
Porções Churras & Co. ( Almoço e Jantar )
- 
    Ancho na Lenha 400g - PorçãoAcompanha molho da casa, torradas ou pão, azeite e orégano. (Deixar nas observações a escolha da carne)   
- 
    Joelho de Porco em Lascas - PorçãoAcompanha molho da casa, berinjelas da caponata, sendo torradas ou pão.   
- 
    Lascas de Pernil a Espanhola (400g) - Porção400g de lascas de pernil. Acompanha torradas ou pão molho verde e caponata.   
- 
    Picanha na Lenha (400g) - PorçãoAcompanha molho da casa, torradas ou pão, azeite e orégano.   
- 
    Porção de Calabresa com Provolone - PorçãoAcompanha torradas ou pão, azeite e orégano.   
- 
    Linguiça Alemã - PorçãoAcompanha torradas ou pão, azeite e orégano.   
- 
    Linguiça Costela Angus (Cara Preta) - PorçãoAcompanha torradas ou pão, molhos a casa, azeite e orégano.   
- 
    Linguiças Specialli - PorçãoAcompanha molhos da casa, torradas ou pão. R$ 79,00   
Tábua de Queijos e Frios - Fina Mezcla
Extras
- 
    Catupiry ExtraCatupiry extra. R$ 13,00 
- 
    Parmesão ExtraParmesão extra. R$ 13,00 
- 
    Mel ExtraMel extra. R$ 13,00 
- 
    Cebola no Vinho ExtraCebola no Vinho extra. R$ 13,00 
- 
    Pão Especial Extra2 pães torrados com um pouco de cebola ao vinho, tomate com gergelim e queijo gratinado no forno a lenha. R$ 20,00 
- 
    Torrada ExtraTorrada extra. R$ 9,00 
Bebidas
Para Fazer em Casa
Produtos para preparo em casa
- 
    Queijo CamembertQueijo camembert São Vicente 125g R$ 17,00   
- 
    Queijo BrieQueijo brie São Vicente 115g R$ 17,00   
- 
    Sfoglia VitalatteManta de mozarela 250g R$ 29,00   
- 
    Queijo GorgonzolaQueijo gorgonzola São Vicente R$ 17,00   
- 
    Queijo ParmesãoQueijo parmesão montanhês R$ 20,00   
- 
    Queijo Grana PadanoQueijo grana padano Gran Mestri R$ 23,00   
- 
    Azeite Alma LusaAzeite Alma Lusa 500ml R$ 22,00   
- 
    Linguiça de CostelaLinguiça de costela bovina carapreta. 300g. R$ 22,00   
 
  
 
  
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
